黒毛和牛肩ロース(しゃぶすき用)500g

飲食店御用達!プロの味を家庭で楽しめる!

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商品説明

黒毛和牛肩ロース(しゃぶすき用)500gの写真1

大手商社から芝浦市場まで、独自の仕入れルートを持ち、そのスケールメリットを活かして国産・輸入問わず、安価で高品質の商品を扱うメーカー。
海外にも営業所があります。
北は北海道から南は沖縄まで、全国の焼肉チェーン店やレストランなどにも販売しています。

今回このメーカーさんに黒毛和牛でありながら安価でしゃぶすき用の商品を作れないかと相談したところ、肩ロースのしゃぶすき用を作って頂きました。
脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。
約2〜3mmにスライスしていますので、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどにおすすめです。

勿論、個体識別番号入です。

スペック

◆商品内容
1パック500g入り
※購入量によって総パック数が異なります。

◆原材料
牛肉
◆賞味期限
冷凍で製造から30日
◆原産地
日本

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